samedi 19 février 2011

Petit déjeuner du 1er janvier 2011

Le 1er Janvier 2011
Brioche nature maison
Torsade pépites de chocolat !!!! hum

Bonne Année l'Apostrophe


Le 31 décembre2010
100 mignardises Tulipes crème de marron, Tulipe choco-banane et pour finir mini baba au rhum.



Mousse Framboise

Le 30 décembre 2010
Gâteau d'anniversaire Mousse framboises

Forêt Noire 20 personnes

Le 28 décembre 2010.
Joyeux Anniversaire petite Mia.

Apostrophe repas 40 personnes

Le 18 Novembre 2010
Bras de Vénus (rhum vanille) 40 personnes

Apostrophe Bar

Le 18 Novembre 2010
Petite dédicace à mes amis de l'Apostrophe Bar à Montolieu. Un Mousse Abricots 40 personnes.

pièce montée Nougatine Baptême 60 personnes

Le 15 août 2010
Baptême de tomas le même jour que l'anniversaire de son papa

Anniversaire 120 personnes

Le 15 août 2010
30 ans ça se fête !!!!!!!
Tarte Multi-fruits chacune 60 personnes cela fais du monde.

Mille-feuille framboises 12 personnes Anniversaire

Juillet 2010
Voici un Mille-feuille Framboise pour un anniversaire

vendredi 18 février 2011

Mousse Chocolat

Mousse Chocolat 4 personnees

Mille-feuille Framboise Individuelle

Mille-feuille Framboise Individuelle

Mousse Choco-Banane 8 personnes

Mousse Onctueuse Chocolat Banane 

Bras de Vénus 6 personnes

Bras de Venus rhum vanille

Barquettes chocolat

Barquettes chocolat base sablée avec ganache chocolat décors orange confits

Baba au Rhum 6 personnes

Baba au rhum 6 personnes à l'ananas

Baba au Rhum / Tulipe crème de marrons

Délice à base de chantilly, Baba au rhum, Tulipe Crème de Marrons Individuels

Entremets Fruits Rouge

 Août 2010
Entremets Framboises 5 personnes
 Entremets Fruits Rouges 6 personnes

Entremets Framboises 6 personnes